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Soeur Catherine 7% - 473 ml

Edith Marquis est née à St. Agatha, Maine en 1898. Elle devient par la suite Soeur Catherine, une enseignante du “Grade un" à Edmundston. La classe de Soeur Catherine n’était pas la plus populaire, mais cette enseignante a forgé le caractère de plusieurs générations. 

 

Inspirée par son entêtement légendaire, cette IPA est brassée méthodiquement avec cinq variétés de houblons. Son amertume vous mettra à genoux!

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Edith Marquis was born in St. Agatha, Maine in 1898. She later became Sister Catherine, a Grade One teacher in Edmundston. Sister Catherine's class was not the most popular, but this teacher forged the character of several generations. 

Inspired by her legendary stubbornness, this IPA is methodically brewed with five varieties of hops. Its bitterness will bring you to your knees!
 

Style, Inspiration 

West Coast IPA

 

Apparence / Appearance 

Ambrée pâle

Pale Amber

 

Ingrédients / Ingredients

Eau, malt d’orge, houblons, levure

Water, malted barley, hops, yeast

 

Sensation / Mouthfeel

Bonne amertume, maltée, arômes d’agrumes et résineux 

High bitterness, malty, citrus & piney aromas

 

Accord / Pairing

Charcuteries, barbecue et plats épicés 

Cured meats, barbeque et spicy dishes

Soeur Catherine 7% - 473 ml

SKU: 810755000725
C$4.00Price