Regular beer, available year-round
Bière régulière, disponible à l'année
 
Keg 20L - UPC 810755000688 $110
Keg 50L - UPC 810755000695 $270
 
Ale désaltérante inspirée du style saison belge. Cette bière est très effervescente, sèche, sans être trop acidulée, aux arômes qui mettent en évidence notre levure et qui peut rappeler, pour certains, une visite à la ferme. Mariage de houblons Simcoe et Amarillo qui donne un gout d’ananas et d’orange, avec un soupçon de notes terreuses. Gagnante de la médaille d'or au Canadian Brewing Awards 2020
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Thirst-quenching ale inspired by the Belgian Saison style. This beer is quite effervescent, dry, without being too tart or tangy. Aromas highlight our yeast and may reminisce a visit to the farm. A combination of Simcoe and Amarillo hops brings out flavours of pineapple and orange, with a hint of earthy notes. Gold medal winner at the 2020 Canadian Brewing Awards.
 
Style, Inspiration 
Saison belge
Belgian saison
 
Apparence / Appearance 
Or pâle
Pale Gold
 
Ingrédients / Ingredients
Eau, malt d’orge, avoine, seigle, blé, écorce de riz, houblon, levure
Water, malted barley, oats, rye, wheat, rice hulls, hops, yeast
 
Sensation / Mouthfeel
Effervescente, sèche, arômes de levure rustique
Effervescent, dry, rustic yeast aromas
 
Accord / Pairing
fromages, poulet, grillades
Cheeses, chicken, grilled meat